Quali sono i cibi giusti per avere un microbiota sano? Ce lo spiega Martin Halsey, esperto di macrobiotica e nutrizione e autore di diversi libri su alimentazione e salute.
La Corte Europea ha annullato il regolamento UE che aveva vietato le preparazioni a base di foglie di aloe contenenti derivati idrossiantracenici, noti come antrachinoni. Accolto il ricorso di Aloe Vera of Europe.
«Cento anni di cibo biologico: un bene per gli agricoltori, i lavoratori, il clima e l’ambiente» è il convegno che si terrà il 15 novembre a Bruxelles.
FederBio ha inviato ai Parlamentari proposte di emendamento alla Legge di Bilancio 2025 per «un maggiore impegno nel bilancio dello Stato per il sostegno al biologico, settore nel quale l’Italia è leader a livello europeo e che rappresenta il principale strumento per la transizione ecologica dell’agricoltura».
Molti aspetti della vita moderna creano un'acidità che il nostro corpo non può tollerare e l’alimentazione può fare molto in proposito; ce lo spiega Martin Halsey, esperto di macrobiotica e nutrizione e autore di diversi libri di alimentazione e salute. Quindi… acido-alcalino e yin-yang: tu che tipo sei?
"Il permesso di sbagliare": Arianna Porcelli Safonov ci accompagna, con la sua satira, in una lettura fresca e pungente. L'intervento è stato pubblicato sul numero di novembre della rivista Terra Nuova.
Il riciclo della plastica in Italia? I dati diffusi da Greenpeace rivelano che il riciclo effettivo è meno della metà dei rifiuti prodotti e per di più si basa su metodi di calcolo poco trasparenti: «I numeri sono al di sotto degli obiettivi comunitari che dovranno essere del 50% entro il 2025 e del 55% entro il 2030».
Si apre oggi, 11 novembre (ma non sotto i migliori auspici…), e terminerà il 22 novembre la COP29 a Baku in Azerbaigian, la Conferenza delle Parti che dovrebbe focalizzarsi sugli sforzi per affrontare il cambiamento climatico e individuare direzioni per la sostenibilità.
L’agricoltura che non è industriale non è facile, ma c’è, esiste e i contadini che la praticano sono ancora tanti e vogliono far sentire la loro voce. Per fare in modo che cambino le politiche agricole e il sistema del cibo-merce.
In tutta Italia stanno proliferando impianti di biometano, grazie ai fondi del Pnrr da utilizzare entro giugno 2026, per un totale di 1,73 miliardi di euro. Ma hanno costi alti, elevato impatto ambientale e poca resa. E i cittadini protestano.
Le fette biscottate sono spesso impiegate a colazione o come snack. Ma sono davvero l’ideale? Quelle bio sono comunque da preferire. Vediamo come scegliere i prodotti migliori sul mercato.
L’esposizione a schermi e dispositivi digitali inizia ormai fin dai primi mesi di vita, con impatti negativi su funzioni cognitive, gestione delle emozioni e relazioni. Dire di no è possibile, favorendo esperienze di vita vera. I bambini? Meglio offline.
Una piccola libreria affacciata sulla rotonda dei tulipani a Mestre, al crocevia tra via Carducci, Piave, Miranese e Circonvallazione. Il nome Giralibri combina insieme le due passioni del proprietario Jacopo Bressan: leggere e ascoltare musica in vinile.
La Coalizione TESS (Transizione Energetica Senza Speculazione), che riunisce 41 associazioni, comitati e gruppi, ha lanciato un appello ai sindaci della Toscana e dell’Emilia Romagna: «Salvate crinali, montagne e ambiente, sì agli impianti di rinnovabili dove non devastano l’ambiente».
«In Italia sei milioni di persone vivono in aree inquinate da bonificare (dato ISS). A una persona su dieci viene negato il diritto alla salute, a un ambiente salubre e allo sviluppo sostenibile dei territori. Nelle aree industriali non risanate aumentano i casi di tumori e morti»: con questi dati sei associazioni lanciano la Campagna “Ecogiustizia subito: in nome del popolo inquinato”.
I dati Usa indicano che dal 2008 al 2018 le ore trascorse sui media digitali sono passate da 2,7 a 6,3 ore (+133%) e nello stesso intervallo di tempo la percentuale dei decessi per tumori cerebrali e al sistema nervoso centrale è cresciuta del 12%: sono i dati che il fisico Fausto Bersani ha presentato di recente al congresso di Isde, l’Associazione Medici per l’Ambiente, del cui comitato scientifico fa parte.
“La falsa soluzione di Ravenna” è il nuovo rapporto di ReCommon sul primo progetto di cattura e stoccaggio di CO2 (CCS) promosso da Eni e Snam in Emilia Romagna.
Immaginatevi di sorseggiare un tè biologico, assaggiare una fetta di torta fatta con gli ingredienti del territorio e sfogliare l’ultimo numero di Terra Nuova. È possibile farlo da Cucina La Isa a Quinto di Treviso. E ci trovate Terra Nuova!
Piazza del Sole è a Monopoli, in provincia di Bari; nasce nel 2001 grazie a un gruppo di amici che condivide la volontà di diffondere l’amore per la natura e i prodotti coltivati secondo il metodo biologico.
Una delibera da proporre al voto di Comuni e Regioni per dichiararsi “liberi dai nuovi OGM”: è la Campagna lanciata dal Centro Internazionale Crocevia che invita cittadini e forze politiche a mobilitarsi.