Silvia Mobili e Betty Senatore hanno intervistato il dottor Florio Cocchi, autore di "Sindrome metabolica" (Terra Nuova Edizioni). Ascolta la puntata di Ladies & Capital andata in onda il 25 ottobre alle 10.30 su Radio Capital.
I pomodori e le verdure riducono il rischio di cancro alla prostata. E noi aggiungiamo: soprattutto se biologici, quindi privi di residui chimici.
Dall’India alla Francia, un viaggio per rivelare la guerra silenziosa che si sta combattendo e di cui nessuno parla. In gioco c’è la nostra sovranità alimentare. E’ di questo che parla il documentario film “La guerre des graines”, ora doppiato anche in inglese con il titolo di “The seed war”.
Non perdete la trasmissione di sabato 25 ottobre su Radio Capital, "Ladies & Capital": andrà in onda un'intervista al dottor Florio Cocchi autore di "Sindrome Metabolica" (Terra Nuova Edizioni).
Il giornalista di Terra Nuova, Gabriele Bindi, è stato intervista da Radio Terra Nave sul boom che sta vivendo il biologico negli ultimi tempi. Il numero di ottobre della nostra rivista ha dedicato un ampio servizio in proposito: LEGGI QUI IL SOMMARIO.
Un nuovo studio ha concluso che le donne che hanno un'alimentazione a base vegetale hanno maggiore possibilità di sopravvivere al cancro al seno.
Gli imballaggi utilizzati per la pizza favoriscono la migrazione di metalli pesanti. L'Italia ha una legislazione più severa, ma molti contenitori sono ancora illegali. Attenzione alla carta riciclata!
Dalla Spagna continua ad arrivare frutta, che secondo la Coldiretti potrebbe essere stata trattata con etossichina. La Spagna rimane il principale fornitore di frutta in Italia
I ministeri della Salute e dell'Ambiente hanno deciso il divieto dell'uso della molecola etossichina, già utilizzata per consentire la conservazione per lungo periodo della frutta, per rischi per la salute.
Cibi sì e cibi no per una vita sessuale soddisfacente e per non compromettere la fertilità maschile: il confronto degli esperti al congresso nazionale di urologia
Il ministro annuncia: "Dobbiamo ridurre il consumo di antibiotici negli allevamenti".
Michela Trevisan ha scritto diversi libri per Terra Nuova Edizioni su alimentazione e salute. Ecco gli incontri pubblici che terrà da settembre a novembre.
Internet Festival in collaborazione con Rural Hub organizza una due giorni per ripensare la relazione tra la Rete e il food. Appuntamento a Pisa il 10 e 11 ottobre.
Lo spettacolo di Alfredo Meschi alla VI edizione di Natura Bio Festival degli Stili di Vita sostenibili tra tanti stand, buon cibo bio e vegan, incontri e laboratori. Ingresso gratuito
Parte dall’America la campagna per la conquista di Expo Milano 2015. Biodiversità o OGM? Proviamo a capire, partendo dalle dichiarazioni di Vandana Shiva che ha risposto agli attacchi del New Yorker e in Italia de Il Foglio.
Il miglior miele 2014 è quello di rovo campano, il trionfo della biodiversità e della cura delle aree ancora intatte.
Un'indagine del Fatto Alimentare ha rilevato la presenza di olio di palma in ben il 94% delle confezioni di biscotti presenti sugli scaffali del supermercato. Problemi alla salute e all'ambiente...
Al + 17,3% segnato dalle vendite del biologico, segue il successo dei prodotti locali a chilometri zero, e di quelli vegan. 20 miliardi di fatturato per la spesa verde
Il Cosmic Vegan Fest, il primo festival dalle tematiche vegane si terrà nei prossimi giorni nel Salento, dal 9 al 12 settembre, a Otranto (Le) con un'edizione “anteprima”. Incontri su alimentazione naturale, agricoltura bio, stili di vita e altro ancora...
A Modena tornano le cuoche alle scuole d'infanzia (ma solo in due), anziché i pasti della mensa. Con l'avvio dell'anno scolastico 2014-2015 la produzione dei pasti destinati ai bambini ritorna in via sperimentale nelle cucine interne delle strutture scolastiche.