Concorso per il miglior letame biocompostato
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Quando
Da Venerdì 19 Luglio 2024
a Domenica 21 Luglio 2024
Il concorso sarà basato sulla valutazione sensoriale dei compost, con prove di carattere visivo, tattile ed olfattivo, come fanno sapere gli organizzatori. I campioni che saranno ricevuti verranno divisi in diverse categorie, cioè compost da letame di vacca biologico o biodinamico, compost da altri letami e compost da altre matrici organiche.
La valutazione sensoriale avverrà in un forum composto da ricercatori esperti, agronomi, agricoltori biologici/biodinamici e cittadini interessati. Inoltre il pubblico presente durante la manifestazione potrà votare, componendo una grande giuria popolare. Saranno inoltre effettuati test di laboratorio per la rilevazione dei parametri microbiologici e chimico-fisici significativi.
La partecipazione al concorso comporterà, oltre alla condivisione delle esperienze, anche la valutazione dei campioni e delle tecniche utilizzate dai compostatori.
Gli interessati dovranno inviare i propri campioni alla Santa Rita Bio srl, Via Pompeano 2294, 41028 Serramazzoni MO (Tel. 0536 950193) e compilare il modulo che trovate in formato pdf qui di seguito, seguendo le istruzioni in esso contenute.
Per informazioni:
Referente del concorso: Antonella Rambaldi ([email protected])
Alessandro del Caseificio Santa Rita ([email protected] – [email protected] )