Ricette
Trippa di tofu in bianco
La trippa di tofu in bianco è una ricetta vegan originale, un piatto tipico della tradizione toscana in versione cruelty free. Da provare.
ricette con tofu
Ricette
Tofu in agrodolce
Una ricetta semplice da realizzare per preparare il tofu in modo originale e scoprire gusti sfiziosi e gratificanti: il tofu marinato.
Ricette
La ricetta dello sformato di funghi
Funghi champignon, patate, porri e un pizzico di cannella: la ricetta per uno sformato vegetariano gustoso e invitante.
Ricette
Vellutata di spinaci ai pinoli
Un'ottima vellutata di spinaci, con tofu, latte di soia, pinoli e curcuma. Un concentrato di salute e bontà.
Ricette
Insalata fredda di tofu, pomodorini, olive ed erbe aromatiche
Una particolare insalata estiva, arricchita con tofu e che vi permette di gustare l'abbinamento tra pomodorini, cipolline, menta e basilico freschi ed olive.
Ricette
Crema di tofu al curry
Questa appetitosa crema di tofu, cipolla, mela e curry è ottima servita su una fetta di buon pane o come accompagnamento per piatti a base di cereali o verdure. Eccovi la ricetta.
Ricette
Bulgur con asparagi, zafferano e tofu marinato al timo
Un modo originale per preparare il bulgur, con asparagi, tofu e zafferano. Un primo piatto di sicuro successo e dal gusto che stupirà i vostri ospiti.
Ricette
Gnocchi di miglio in salsa di asparagi
Gnocchi di miglio, un primo piatto colorato e appetitoso, con una salsa agli asparagi e tofu. Un'ottima idea per portare in tavola gusto e salute. Ecco la ricetta.
Ricette
Sformatini di orzo con salsa di barbabietole rosse
Un orzotto con melanzane, zucchine e tofu, accompagnato da una salsa a base di barbabietole rosse, olive e latte di soia. Colore e gusto, in un piatto sano e privo di ingredienti di origine animale.
Ricette
Torta salata con tofu e bietole
Una squisita torta salata realizzata con farina integrale e farcita con coste di bietola e tofu. Buona come piatto principale o come gustoso appetizer.
Ricette
Insalata di cavolo, tofu, carote e alga dulse
Un delizioso contorno ma anche un buonissimo piatto unico: l'insalata con cavolo cappuccio, carote, tofu, miso e alga dulse. Un piatto adattissimo anche per chi soffre di candida.
Ricette
Pho con tofu alle spezie piccanti
Una particolare ricetta proveniente dalla tradizione vietnamita, a base di tofu e spezie: il pho. Perfetta per dare un tocco di originalità alla nostra cucina.
Ricette
Salsa di tofu con radicchio precoce e zucca
Con questa ricetta semplice e gustosa potrete preparare una deliziosa salsa a base di tofu, radicchio precoce e zucca per accompagnare con fantasia i vostri piatti.
Ricette
Pizzoccheri al sugo verde cremoso
I pizzoccheri con sugo verde cremoso, la ricetta di un primo piatto legato alla tradizione, proposto qui senza ingredienti di origine animale, con un sugo a base di tofu, cavolo e olive.
Ricette
Salsa di tofu ai sottaceti
Perfetta per accompagnare tantissimi piatti, questa salsa a base di tofu, veloce e facile da preparare, non può mancare tra le vostre ricette. Con il gusto vivace dei sottaceti.
Ricette
Tofu marinato alle erbe aromatiche
Una ricetta semplice e gustosa per preparare il tofu, un alimento sempre più presente sulle nostre tavole. Qui impariamo a marinarlo insieme alle erbe aromatiche.
Ricette
Gnocchetti verdi alla estiva
Ecco un primo piatto vegan dai sapori e dai colori estivi. Gnocchetti a base di erbette e tofu, conditi con una squisita salsa ai peperoni. Una ricetta semplice ma di sicuro successo.
Ricette
Pizza fredda con maionese di soia, tofu e rucola
Voglia di pizza? Provate questa gustosissima versione vegan, preparata con farina integrale e farcita con rucola, tofu e maionese di soia. Ecco la ricetta.
Ricette
Insalata russa… di tofu
Un'insalata russa insolita, completamente priva di prodotti di origine animale, a base di tofu! Da leccarsi i baffi... non solo per chi segue una dieta vegana.
Ricette
Spiedini di tofu con salsa yogurt
Deliziosi spiedini di tofu, accompaganti da una delicata salsa preparata con yogurt, prezzemolo e capperi. Una ricetta vegetariana da leccarsi i baffi.