Il Mensile
Negoziobio.info. Una farmacia ecologica
Non solo una farmacia ma un vero e proprio centro territoriale per la salute. Anche Terra Nuova è presente.
Terra Nuova
Ricette
Millefoglie di frutta
Fettine di frutta colorata alternate a formare un millefoglie tutto vegetale, addolcito da granella di nocciole, yogurt e da una spolverata di cannella. Un dessert a cui non saprete resistere.
Le aziende informano
Gli inglesi e le frasi idiomatiche legate al clima
Che gli Inglesi abbiano la frequente abitudine di parlare del tempo atmosferico non è di certo una novità, anzi, è divenuto addirittura proverbiale: nel Regno Unito ne discutono amabilmente almeno il 50% delle persone, così come ha scoperto uno studio, e questo accade anche più volte al giorno.
Salute e benessere
Osservatorio Legalità Costituzionale: «Vaccino Covid obbligatorio per i sanitari: troppe criticità»
L'Osservatorio permanente per la Legalità Costituzionali ha diffuso un documento in cui analizza criticamente il decreto che ha imposto il vaccino Covid al personale sanitario: «Ci sono diritti e princìpi violati e troppe contraddizioni e incertezze su questo vaccino».
Chiedi all'esperto
L’economia della ciambella
Le sette mosse per pensare come un economista del XXI secolo.
Ecovillaggi e cohousing
È online la petizione che dà forza alle Comunità Intenzionali, riconoscendole
È partita la raccolta firme promossa congiuntamente da Rete Italiana Villaggi Ecologici, CONACREIS e Rete Italiana Cohousing volta a dare forza alla proposta di legge per il riconoscimento delle Comunità Intenzionali.
Ricette
Ravioli ripieni di borragine
Primo piatto gustoso ed originale, che unisce il piacere della buona tavola alla riscoperta delle erbe di campo. Una ricetta vegetariana per una tavola allegra e fiorita.
Ambiente
Smog, sicurezza e mobilità: città italiane bocciate
Secondo i dati della campagna Clean Cities di Legambiente, Italia lontana dagli obiettivi al 2030. Il Piano nazionale di ripresa e resilienza ancora non punta a sufficienza su ciclabili, Tpl e mobilità sostenibile per invertire la situazione.
Il Mensile
«Passeggiate Montessori»: dieci video-incontri gratuiti per approfondire questo approccio educativo
Micaela Mecocci, insegnante e formatrice Montessori, ci guida in un percorso di conoscenza, condivisione, informazione e approfondimento.
Le aziende informano
5G: come prevenire i rischi per la salute
Una nuova e potenzialmente dannosa tecnologia dalla quale non potremmo sottrarci, ma possiamo difenderci. Dalla ricerca di Cosmoonda una proposta per ridurre gli effetti dannosi dell’inquinamento elettromagnetico.
Chiedi all'esperto
Mangiare contadino è un atto di impegno sociale
Cosa può fare il cittadino consapevole per disporre di cibo nutriente e sostenere gli agricoltori? La riflessione di Carlo Triarico, presidente dell'Associazione per l'agricoltura biodinamica.
Ambiente
India, cacciata la tribù che venera la tigre
Da quando la loro casa è diventata una riserva della tigre, i Jenu Kuruba in India subiscono sfratti illegali e abusi da parte dei guardaparco. Vengono perseguitati, torturati e persino uccisi. E mentre i Jenu Kuruba – che venerano la tigre – sono costretti a lasciare la loro terra, i turisti sono invitati a entrarvi.
Il Mensile
#NonUnLibroQualunque. Una giovane libreria di quartiere
A Firenze, una nuova libreria, centro di riferimento per la cultura e l'arte. Terra Nuova è presente fin dall'apertura.
Ricette
Tofu strapazzato
Secondo piatto fresco e saporito. Ottimo per un pranzo veloce ma anche per un pic nic in mezzo alla natura. Una ricetta vegan che sorprenderà tutti.
Ambiente
“Stop al Terricidio!”: la marcia di protesta in Argentina del Movimiento de Mujeres Indígenas por el Buen Vivir
Ha avuto inizio la camminata plurinazionale per dire “Stop al Terricidio!” promossa dal Movimiento de Mujeres Indígenas por el Buen Vivir, che con questo motto intende richiamare l’attenzione sugli «effetti negativi del modello di sviluppo argentino» – e non solo – basato sullo sfruttamento di territori e conoscenze.
Chiedi all'esperto
Una “strana” limonata e l’intuizione di Pantellini
La storia di come Pantellini scoprì, grazie a un apparente errore, l'efficacia dell'ascorbato di potassio nella cura dei tumori.
Attualità
Groenlandia: elezioni vinte dagli Inuit, stop alla miniera
Le elezioni in Groenlandia sono state vinte dal partito indipendentista che era all'opposizione, Inuit Ataqatigiit, che punta sull'impegno ambientalista e che si oppone allo sfruttamento minerario sostenuto invece dalla maggioranza uscente.
Il Mensile
Negoziobio.info. Scegliere bio a Firenze
Oltre 4 mila prodotti bio certificati nel negozio NaturaSì di via Baccio da Montelupo. Ci trovate anche Terra Nuova.
Ricette
Broccoli saporiti
Semplicissima ricetta per gustare i broccoli in modo diverso, arricchiti dalle cipolle all'aceto di mele e insaporiti con una salsa a base di crema di mandorle.
Salute e benessere
La corsa e l’effetto runfulness: creatività, idee e benessere
Da mindfulness a runfulness. Si definisce così, effetto runfulness, la particolare predisposizione alla creatività e alle nuove idee come conseguenze dall'attività fitness della corsa, effetti immediati sulla mente, riducendo lo stress e determinando uno stato di consapevolezza e benessere che, rilassando il cervello. Il risultato di uno studio.